2006年05月21日

昨日は

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 昨日は、私はじめ店長とアルバイトの一人が、共通の友人の結婚式に出席しました。新郎新婦の思いのしっかり伝わってくる良い式でした。お二人さん、本当に幸せになってくださいね!

 さて実は副店長も私用で休んだので、お店は大変でした!?だいたい平均年齢にして22〜23ぐらいのメンバーで一日頑張ってくれました。感謝、頼もしい限りです。
お客様には不手際ございませんでしたか?申し訳ございません。なにかお気付きのことがあればお知らせくださいませ。 きちんと指導し、一同頑張ってもっと良いお店にしていきます。これからもよろしくお願いいたします。  

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2006年05月20日

養豚場

 白金豚を飼育する養豚場は市内の太田地区にあります。高村山荘という観光施設のそばです。今秋水曜17日、獣医さんによる講習がありました。あらかじめ受けていた検査結果から、口頭解説をされたわけです。もっとよいお肉を生産するために、そしてもっと健康的な環境を実現するために、技術者と現場作業員は定期的に情報交換しています。
 ほんの10年前に有効だとされた技術が、どんどん革新されて今では正反対の潮流が生まれていたり、あるいは試行錯誤が一巡して原点回帰していたりと、現場改善には終わりがありませんね。今日はちょっとプロなお話でした。  
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2006年05月19日

ポパイ会報手書き版Vol.29より転記

本日も、ご来店ありがとうございます。待ちこがれていた桜が、葉桜へと変わり、木々の緑に、芦本の草花に、エネルギーが満ちあふれています。たった一日歩かないだけで景色が変わっているのには驚かされます。新しい季節の訪れはあちらこちらに…。そう、わが家に今年もつばめがやってきました。「おーい!つばめだ!つばめがやってきたぞーっ」父の興奮した声。「7時45分だぞ!黒板に書いておけ!赤のチョークだぞ!」言われたとおりにしました。縁起がいいから…。今年も来てくれてありがとう。休日の朝のことです。〈S・K〉

5月2日、看護学校に入学してから一ヶ月が経ちました。クラスの年齢は18歳から28歳とさまざまで、とても楽しく学校生活をおくっています。勉強の方は、グループ活動が多く、自分を理解し、相手を理解しながら話すこと、聞くこと、意見を伝えること、といったことを学んでいます。同じ目標を持った仲間と支えあいながら頑張りたいと思います。人との出会いを大切にしていきます。〈H・S〉

こんな御料理です
今回は、前回に引き続き、ハンバーグのトッピングの中から『玉ねぎスライス』の紹介です。このトッピングもおかげさまで好評なんです。生の玉ねぎですが、甘味のあるように仕上げています。新玉ねぎの季節がやってきましたね!この時期の玉ねぎはいろいろな料理に合うと私は思います。当店ではさらに、かつお節を使用しております。あまーい玉ねぎの上に、和をイメージさせるかつお節が、お醤油との相性バツグンです!サッパリしていて、食が進むこと間違いなしです。ぜひ、お試しくださいませ!〈I・O〉

業者さんより
皆さんこんにちは、若葉町の仕事着の専門店エルシーです。お仕事のユニフォームや学生服や学校の指定ジャージ、作業用品等を販売しています。ポパイさんには、popeyeと書いたエプロンを納めています。私もポパイさんのハンバーグ大好物です。『あ〜なんたらうめべ』

スタッフ後記
最近食べたおいしかったものは何ですか?
・青空の下で食べたお弁当〈K・K〉
・たけのこごはん、しどけ、こごみ、みそにぎり〈S・K〉
・いとこからもらったココナッツチョコ〈K・S〉
・アイスクリームと紫いものだんご〈I・O〉
・ポパイ新メニューのスープ2品とパスタ。お勧めですよ〈M・T〉
・お母さん手作りの大根の漬けもの!〈I・N〉

2006/5/18  
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2006年05月18日

メール会報より転記

暑いですね!今日はアイスコーヒーがよくでます。提示すると50円お得!なポパイ会報です。
昨日から新メニューが入りました!ツナとオリーブのペンネ、ゴボウのポタージュ、季節野菜のコンソメスープに、珈琲ゼリーパフェ、アイスウインナコーヒーです!
それから今期より、市内エーデルワインのハーフ瓶を赤白ご用意しました。まずは是非ご来店のうえお試しあれ!メニューの案内は、おってブログ掲載していきますね。  
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2006年05月17日

さよならボーダフォン

 今日から、新メニューです。ぜひ楽しみにしてください。
明日、メール会報をうちますから、今日はブログでの紹介を控えさせていただきます。

 メール会員のなかで、圧倒的多数なのはやはりドコモです。ついでAU、そして一番少ないのがボーダフォンです。とはいえ、私もボーダユーザーなので、ボーダには思い入れがあります。ご存じボーダはかつてツーカー、Jフォンというブランドでした。僕はそれぞれのブランド名が結構お気に入りでした。ところが業績不振で買収されたために、今秋また名前が変わります。これが激しくかっこわるい。
 昨日の報道によると、「ソフトバンクモバイル」で最終調整中なそう。うぐ・・・ダサいし長い。ホークスファン以外は逃げ出すこと必至でしょう?これ。ウィルコムとAUみたいに、社名と端末ブランドの展開は別なネーミングにしたほうがよいと思いますよ、孫さん。  
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2006年05月16日

ダイエット

 定休日はお店と関係ない話題をお送りします。

 あえて皆様がみてくださるブログに書きます。私オーナーMT(男)は現在、体重83キロあります。身長が168しかないので、明らかな肥満体です。これはマズい。

 いつも口頭でダイエット宣言をしては挫折していましたが、今回はこうやってテキストで公開します。毎週、体重を公開します。目標は70キロ、第一次期限が11月30日、第二次期限は2月28日です!これは忘年会と新年会を考慮してのこと。

 月に三キロ落とすとして、6月に80キロ、77kg、74kg、71kgと・・・・おおっ10月には目標達成ができるじゃないですか!屁のツッパリはいらんですよ。
お金がかからず、社会人としての社会生活に無理のかからない、そんなダイエットがあったら皆様情報くださいね!

 とりあえず、自宅での夜食と晩酌は禁止。三食たべ、繊維質をよくとる。ダンベル運動をする。ほしがりません!勝つまでは。さあ11月30日をお楽しみに!  
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2006年05月15日

失念・・・!

やってしまいました。スタッフには今日から、新メニューといっていたのですが、夕べ遅くまで飲んでしまい、メニューの最終校正の時間をとれませんでいした。すいません・・・新メニューは水曜日から展開します。なんどかブログに書いていきましたが、今回のメニューもおいしいですよ!よろしく御願いします。
  
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2006年05月14日

母の日

 今日は母の日でした。ご家族連れの御客様が多くいらしてくれました。ありがとうございます!私は昼に厨房の応援で入っていましたが、皿洗いだけでいっぱいいっぱいに。スタッフの子達はよく動いてくれました。ありがたいことです。
 みなさま今年の母の日はどんな思い出になりましたか?  
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2006年05月13日

しんじゃがのバターソテー

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お待たせしました。
おとといご案内させていただいた「気まぐれトッピング(120円)」のご案内です。なまえは「しんじゃがのバターソテー」!ピーマンとベーコンで風味をだし、胡椒で香りづけした一品です。どうぞいかがですか?
  
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2006年05月12日

張り切って更新中!

 ありがとうございます。「最近、ブログみてるよ」と声をかけられる機会が増えてきました。恥ずかしいとともに、やっぱり素直に嬉しいですね。
 先日は、私が事実を間違って記入していたことを指摘してくれた方もいました。顔から火がでるほど恥ずかしかったですが、ありがたかったです。「聞くは一時の恥、聞かぬは一生の恥」といいます。どんどん教えてくださいね!
 なかなか、その日のうちに記入しきれないことも多いですが、がんばって更新して参りますので、応援をよろしくお願いします!
  
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