白金豚を生産販売する高源のアンテナショップ・レストランポパイのブログです。アットホームな雰囲気の小さなお店です。開店は1983年、銘柄化以前から自社農場の豚肉を地域に御提供してまいりました。これからも変わらず皆様とともに歩んで参りたいと思います。花巻でのお食事、ランチには是非、ポパイをよろしくお願いします。
岩手県花巻市若葉町3丁目11-17
TEL.0198-23-4977(火曜定休)
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2009年07月24日
お疲れ様でした!おめでとう!花巻東高野球部優勝
すごいなぁ。第91回全国高校野球選手権岩手大会は花巻東が2―1で盛岡一を下して春夏連続の甲子園出場となりました。花巻市内では各新聞社のポスターや号外が出回っています。あんまりスポーツに明るくない私でも少し興奮します。楽しみですね。
先のセンバツ以来、出張先で「花巻からきました」というと、先方から「花巻東」の話題をふられます。白金豚もうかうかしてられませんね!
東高以外の多くの高校球児、応援の生徒、親御さんみなさんも本当にお疲れ様でした。
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18:54
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2009年07月17日
新メニュー投入!
お待たせしたおりました。まもなく梅雨あけですね!
夏メニューを準備しました。まもなく提供開始です。
またご紹介しますね。
Posted by ppy_meat at
12:22
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2009年07月16日
新人がんばる
産休の準備に入るスタッフの変わりに新人が入りました。ただ今研修中です。
本人なりに苦労しながら、いろいろ挑戦してるようです。
早く育って、自分なりの仕事ができるようになるといいですね。
もちろんお料理の味は正しく、しっかりと継承してもらわねばなりません。
がんばれ!
お客様にはご迷惑をおかけしないよう、しっかり監督していきます。
どうぞ暖かく迎えていただければ幸いです。
Posted by ppy_meat at
12:26
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2009年07月09日
早朝の草むしり
今朝、6時半ごろから30分ほど草むしりをしました。なんとなく始めたら夢中になってしまって、「あと少し、あと少しだけ」と作業しているうちに、7時の時報が聞こえてきたので終了しました。やはり梅雨ですね、加えて最近の強い日差しの影響でしょうか、雑草がどんどん大きくなっていました。やりがいありました。
本社の朝礼は7時55分からでして、帰宅してシャワーあびたらもう時間ギリギリです。バナナを食べながら、車に乗ろうと家の前にでたら、通学中の小学生に「あ!バナナ食べてる」「あの人、バナナ食べてる」「バナナだ!」と。今時は集団登校なので、一団に鉢合わせるともう大変。みんなにバナナ、バナナといわれ困ってしまいました。小学生にとって、バナナを食べながら歩くというのは、とんでもない不良オヤジということなんでしょうか。可愛いもんです。
ちなみに当家では、バナナはDoleと決めています。弟が関係の仕事をしているので、その応援です。
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09:05
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2009年07月07日
白金豚本社、高源精麦社訓
新体制の発足を機に、社訓を設定いたしました。白金豚の本社、養豚部では今後これを毎朝となえていくようになります。ポパイや朝礼というものがないので、ちょっと毛色が違いますが、その気持ちは変わらず伝えていきたいと思います。
一、私達は、一人一人が高源精麦の大切な人材であると自覚し、自らが持っている能力と可能性を最大限に発揮し、一丸となって目標を達成します。
一、私達は、元気と思いやりあふれる、活力ある職場環境の実現に取り組みます。
一、私達は、地域と積極的に関わりあい、社会貢献を通じて信頼関係を築き、共存共栄していきます。
一、私達は、お客様に喜ばれ愛される製品を、情熱と誇りをもって提供していきます。
Posted by ppy_meat at
09:46
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2009年07月01日
社長就任の御挨拶
謹啓
いよいよご清祥のことと、お慶び申し上げます。
さて、私儀、このたび高橋靖忠のあとを受け、社長に就任いたしました。つきましては微力ではございますが、誠心誠意、社業の発展に努力する所存でございます。前社長同様格別のご指導ご鞭撻を賜りますようお願い申し上げます。
まずはとりあえず書中をもってご挨拶申し上げます。
敬白
二〇〇九年七月一日
高源精麦株式会社
代表取締役社長
高橋 誠
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00:01
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