来店御礼
当ブログを御覧いただきありがとうございます。本日よりポパイはリニューアルスタートいたします。綺麗なお店で新しい御料理を用意してお客様をお待ちしております。皆さまどうぞよろしくお願いいたします。
Posted by ppy_meat at 01:55│
Comments(4)│
TrackBack(0)│
ポパイ情報
この記事へのトラックバックURL
ありがとう。お陰様で開店にこぎ着けました。今日で3日目、やっぱり色々ありました。意思疎通が進めば進むなりに、自分の足りないところが露呈したり、あるいは意見が衝突したり。葛藤と反省、大いにあり!ただ何も知らない口先だけの番長では、こういう問題自体が起きなかったのだから、これも自分の明日に繋げていきます。
それにしても勝手を知っていて、スタッフにも馴染んでるポパイのリニューアルでこんなにテンパるとは思ってなかった。10年前のリニューアルのときには、周囲にずいぶんと迷惑かけていたことを再認識して感謝の気持ちを新たに持ちました。また、来年のプロジェクトがいかに大変なことかを、新たに思い知らされもしました。
自分で手がけたことに、こういう書き方も変なのだけれど、よい勉強になりました。
リニューアルOPEN、おめでとうございます。
店内の改装、そして、従業員と一丸となって準備する事でいろいろな意思疎通ができたんじゃないでしょうか?
早く、食べに行きたいっす。
おすすめトッピングで・・・。
お久しぶりですね!コメントをいつもありがとうございます。バタバタとしていまして、今朝もメニュー表を発行しなおしたところです。店内の印象は以前とそう変わらないと思いますが、2週間休んでの工事でしたから、全体に素材の新しさを感じられるようなリニューアルになっています。ポパイはただ今23年目、25周年、30周年めざしてがんばります!
リニューアルOPENおめでとうございます。
久しく行ってないのでまたお邪魔してみたいです。