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2007年10月10日

秋の白金豚

白金豚の主取り報告です。
先週あたりから、身がよく締まりだしましたよ〜。やっぱり残暑を過ぎて豚たちの食欲が回復しています。骨格の小さな豚でも、肉や脂はしっかりのっていますので、充分に育っているようです。これからの白金豚はおいしいですよ〜

個人的にはポパイメニューからは
白金豚のポークソテーセット(1200円)、白金豚の塩焼きセット(1050円)がオススメです。
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